El plan de estudios se estructura por las siguientes cuatro LGAC:

1. Análisis de Sistemas Agroindustriales.

Tiene como propósito analizar la compleja relación entre agricultura e industria a través de distintos enfoques: cadenas agroindustriales, sistema-producto, nuevas perspectivas como el enfoque de la escuela francesa orientado al estudio de los Sistemas Productivos Locales (SPL), Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) y clústeres. Se considera objeto de estudio a las cadenas o sistemas agroindustriales, las agroindustrias rurales, los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL), los procesos de calidad relacionados con el producto y el territorio, las relaciones entre actores, el turismo rural, y las nuevas formas de inserción al mercado de los productores de bajos ingresos. Los objetivos generales de la Línea son los siguientes:

• Analizar la relación agricultura-industria-mercado a través de diversas metodologías para proponer alternativas de fortalecimiento a los sistemas agroindustriales.
• Generar investigación de vanguardia para fortalecer la competitividad de los sistemas agroindustriales del país, principalmente los de importancia local.
• Formar profesionales a nivel de posgrado, capaces de diseñar y proponer alternativas de solución innovadoras para contribuir a resolver la compleja y diversa problemática que se presenta en la relación agricultura-industria-mercado.

2. Ciencia, Sociedad, Tecnología e Innovación en el Sector Rural.

En esta línea se concibe la realización de investigaciones de la ciencia en acción, como un proceso de construcción social dinámico, complejo, de largo plazo y en donde se incluyen, como parte del análisis, múltiples actores y sus mecanismos tanto la cooperación como para la gestión de conflictos y se estructura en torno al cumplimiento de los siguientes objetivos:

• Desarrollar investigación multidisciplinaria de alto impacto en materia de gestión de la innovación, para proponer acciones de mejora en redes de valor agroalimentarias.
• Diseñar, gestionar, operar y evaluar estrategias y políticas de intervención en las redes de valor agroalimentarias con base en la metodología de redes sociales, para planear el posicionamiento competitivo de las empresas rurales y de las redes de valor.
• Evaluar el desempeño de los sistemas de innovación nacionales, regionales y sectoriales relacionados con el sector agropecuario y rural para proponer áreas de mejora en el diseño de políticas públicas.
• Formar recursos humanos especializados en gestión del conocimiento y la innovación para contribuir al desarrollo sustentable de los territorios rurales.
• Desarrollar indicadores que permitan valorar el desempeño de proyectos, planes, estrategias y políticas públicas a fin de aplicar éstos en la evaluación relacionada con la gestión de la innovación en el sector agroalimentario y rural.

3. Evaluación y Diseño de Políticas Públicas para el Desarrollo Rural.

Esta línea tiene como eje rector el estudio de la política macroeconómica nacional e internacional y sus efectos en el sector rural mexicano con los objetivos siguientes:

• Formar recursos humanos para diseñar, operar y evaluar las políticas y programas de desarrollo rural.
• Evaluar las políticas y programas de desarrollo agrícola y rural bajo un enfoque multidimensional para proponer áreas de mejora en su diseño y operación.
• Analizar los procesos de instrumentación de políticas públicas de manera diferenciada para diseñar mecanismos de asignación de recursos con base a criterios robustos.
• Desarrollar metodologías para evaluar las políticas públicas y mejorar su diseño y operación.

LGAC y NÚCLEO ACADÉMICO BÁSICO

No pertenecen al SNI.